Хлебопекарная отрасль
Хлебопекарная отрасль - одна из ведущих отраслей пищевой промышленности Украины, призвана обеспечить бесперебойное производство и поставку населению Украины хлеба, хлебобулочных и других мучных изделий.
В Киеве социальные сорта хлеба подорожают | 20-03-2024 |
Прочитано: 346 раз / Кол-во комментариев: 0 | Читать далее |
Состояние обеспечения населения области «социальным хлебом» | 19-03-2024 |
Прочитано: 929 раз / Кол-во комментариев: 0 | Читать далее |
Хлеб - один из основных продуктов питания человека | 20-02-2024 |
Прочитано: 619 раз / Кол-во комментариев: 0 | Читать далее |
Обычно хлеб хранят в хлебницах | 19-02-2024 |
Прочитано: 326 раз / Кол-во комментариев: 0 | Читать далее |
Сдобные хлебобулочные изделия | 15-02-2024 |
Прочитано: 2818 раз / Кол-во комментариев: 0 | Читать далее |
Корж | 14-02-2024 |
Прочитано: 182 раз / Кол-во комментариев: 0 | Читать далее |
Хлеб является одним из величайших открытий в истории человечества | 05-02-2024 |
Прочитано: 1524 раз / Кол-во комментариев: 0 | Читать далее |
Пирог | 03-02-2024 |
Прочитано: 1256 раз / Кол-во комментариев: 0 | Читать далее |
Исследователь украинского хлеба Вадим Мицик | 02-02-2024 |
Прочитано: 1155 раз / Кол-во комментариев: 0 | Читать далее |
Хлебопекарные произведения поражают | 01-02-2024 |
Прочитано: 1483 раз / Кол-во комментариев: 0 | Читать далее |
Хлебопекарная отрасль - одна из ведущих отраслей пищевой промышленности Украины, призвана обеспечить бесперебойное производство и поставку населению Украины хлеба, хлебобулочных и других мучных изделий.
Диетические и столовые яйца в зависимости от их массы, делятся на три категории: отборная, первая и вторая. Масса одного яйца отборного категории должен быть 65 г, 10 яиц - не менее 660 г; первой категории - соответственно 55 и 560 г, а второй - 45 и 460 г.
Минеральные вещества представлены преимущественно соединениями фосфора, калия, кальция, а также магния, натрия, хлора. Кальций и фосфор в молочных продуктах находятся в оптимальном соотношении, что обеспечивает их хорошее усвоение.