Где взять муки грубого помола и хлеб из него?
На прилавках супермаркетов и магазинов здорового питания сегодня можно найти эти продукты, правда, в ограниченном количестве. Почему?
Рецепты
 «Живой хлеб» по рецепту известного натуропата Поля Брэгга |
18-11-2021 |
Этот хлеб гораздо полезней магазинного, содержит витамины и микроэлементы, необходимые для жизнедеятельности организма.
| Прочитано: 380 раз / Кол-во комментариев: 0 |
Читать далее
 |
| Хлеб с грецкими орехами |
14-11-2021 |
масло для смазки.
| Прочитано: 296 раз / Кол-во комментариев: 0 |
Читать далее
|
| Хлеб с медом и овсяными хлопьями |
13-11-2021 |
| Прочитано: 268 раз / Кол-во комментариев: 0 |
Читать далее
|
| Кулинарные рецепты |
25-09-2021 |
Когда я просматриваю рецепты выпечки хлеба, обычно пропускаю изделия из ржаной муки, хочется испечь белый хлеб. Намазать его вареньем еще теплый и кусать душистый кусочек ли не наслаждение?
| Прочитано: 229 раз / Кол-во комментариев: 0 |
Читать далее
|
| Сладкий тыквенный хлеб |
24-09-2021 |
Описание: Тыква отварить в воде, воду слить, тыкву превратить в пюре с помощью блендера. Выложить 150 г пюре в мерный стакан и долить, размешивая, сывороткой до уровня 275 мл Вылить смесь в кружку, добавить туда же соль, сахар, дрожжи, подогреть до «парной» температуры и вылить в ведерко ХП.
| Прочитано: 341 раз / Кол-во комментариев: 0 |
Читать далее
|
| Даже Оноре де Бальзак знал 77 способов приготовления украинского хлеба |
07-09-2021 |
Полтысячи образцов обрядового хлеба почти из 100 деревень 18-ти областей Украины были свезены в столичный Музей Ивана Гончара. Хлеба-от пышных свадебных караваев до маленьких пирожков и пряников-заняли длинные столы и скамейки пяти выставочных залов музея и наполнили помещение сладким запахом выпечки.
| Прочитано: 236 раз / Кол-во комментариев: 1 |
Читать далее
|
| Плетенка «Юбилейная сдобная» |
21-08-2021 |
Разрезаем плетенку на кусочки толщиной примерно сантиметр и обмазываем их маслом. Наливаем в чашку молоко и сливки, добавляем яйца, сахар, немного апельсиновой цедры и щепотку ванилина.
| Прочитано: 190 раз / Кол-во комментариев: 0 |
Читать далее
|
| Хлебный пудинг |
20-08-2021 |
Хлебный пудинг - один из десертов восточной кухни.
| Прочитано: 212 раз / Кол-во комментариев: 0 |
Читать далее
|
Врачи молчат, директора школ покупают дешевые
Жаль, что такой информации мы не получаем от наших врачей, хотя они знают об этом (еще в конце семидесятых ХХ века отечественные военные врачи и генетики установили, что наилучшими радиопротекторы являются отруби, вареную свеклу и постный борщ со свеклой) и даже сами потребляют зеленую гречку, отруби и т.д..
Белая мука - мертвый продукт?
В древности бедным был доступен хлеб из грубых сортов муки, из белого - привилегия богатых, поскольку процесс получения очищенного муки был дорогим. «Достоянием» богатых также были подагра, геморрой, запоры, другие проблемы с пищеварительным трактом, чего не знали бедные.