Все о хлебе

Фон сайта:

Состояние обеспечения населения области «социальным хлебом»

29-10-2019

Областной государственной админстрацею разработаны формы меморандумов по образованию 1% страхового фонда продовольственного зерна и направлено их в районы для обработки и сформирована база данных в разрезе хозяйств по формированию страхового фонда.

Об этом шла речь во время проведения пресс-конференции председателя областной государственной администрации Николая Костяка. По состоянию на 27 октября 2011 сформирован областной страховой резерв продовольственного зерна 16 районными государственными администрациями области, заключивших 141 меморандум на объем 18 тыс. тонн.

Выполнены запланированные объемы по формированию страхового фонда на 100% в Великоалександровском, Великолепетихском, Цюрупинском, Верхньорогачицькому, Высокопольском, Геническом, Каланчакском, Новотроицком и Чаплинском районах.

С целью обеспечения незащищенных слоев населения социальными сортами хлеба по доступным ценам районными государственными администрациями и горисполкомами проведены рабочие совещания с субъектами хозяйствования, которые осуществляют реализацию хлеба и хлебобулочных изделий. По результатам достигнута договоренность о выделении в точках продажи мест для реализации социальных сортов хлеба в необходимых объемах.

Так, в г.Новая Каховка указанная информация размещена на официальном сайте города, напечатана соответствующая статья в местной газете «Новая Каховка», а также обеспечено выступление на городском радио по этому вопросу.

В Нововоронцовском районе базовым предприятием является ООО «РУТА», которое выпекает социальные сорта хлеба и реализует его по цене 2,50 грн за буханку. В магазинах района выделены отдельные места с надписью «социальный хлеб» и необходимой информацией о производителе.

12

Другие статьи по теме:
 Хлеб отличается не только по форме, но и по цвету
 Земля вошла в нашу жизнь навсегда
 Корж
 Сдобные хлебобулочные изделия
 Потребление хлеба имеет незначительную тенденцию к снижению-ежегодно на 2-3%

Добавить комментарий:
Введите ваше имя:

Комментарий:

Защита от спама - введите символы с картинки (регистр имеет значение):


Дератизация

Дератизация - совокупность мероприятий, направленных на борьбу с грызунами, которые портят сырье, готовую продукцию и являются переносчиками инфекционных заболеваний. Существуют профилактические методы борьбы с грызунами и дающие возможность ликвидировать их механическим и химическим способами.

Тестомесы оснащены двумя двигателями

Тестомесы оснащены двумя двигателями - основной двигатель вращения спирали и двигатель вращения дежи в обоих направлениях. Надежный механический привод обеспечивает подъем и опускание месительно головки, мощный электромагнит фиксирует бочку по соотношению к тестомеса.

Скорость прогрева тестовой заготовки

Скорость прогрева тестовой заготовки зависит от температуры пекарной камеры, относительной влажности ее паровоздушной среды, массы и влажности тестовых заготовок, их формы, распущенности. Заготовки, имеющие более плоскую или овальную форму, прогреваются быстрее, чем те, в которых форма круглая, шарообразная.