В Киеве социальные сорта хлеба подорожают
Социальные сорта хлеба не подорожают. При этом первый заместитель председателя облгосадминистрации Анатолий Юхименко заверил журналистов на пресс-конференции.
Каравай |
26-10-2020 |
Употребляемым ритуальным хлебом является калач. На семьях им одаривают всю кровную и названную родню, утверждая их причастности к развитию жизни. Лежен и Дивень на свадьбе называют еще калачами. С калачом просят к важному делу, с ним носят в родных ужин на Коляду, идут поздравлять родителей на Пасху. С ним отправляют в дальнюю дорогу, на военную службу. На похоронах калач (на Подолье - поманач) делят между всеми за упокой души усопшего. Так, хлеб, как сын Земли и Солнца, освящает всю жизнь человека, придает ее причастности к священным сил Света.
Духовная багатозмистовнисть художественного хлебопечения ставит хлеб не только в ряд крупнейших хозяйственных достижений, но и возносит его к высшей святости украинского народа, которая всесторонне определяет и поддерживает его бытия. Жизненная необходимость, соединенная с художественным содержанием, космогоническим мировоззрением делает хлеб бесценным духовным богатством украинского народа, выращенным своими руками на своей, Богом данной, родной земле.
Социальные сорта хлеба не подорожают. При этом первый заместитель председателя облгосадминистрации Анатолий Юхименко заверил журналистов на пресс-конференции.
Областной государственной админстрацею разработаны формы меморандумов по образованию 1% страхового фонда продовольственного зерна и направлено их в районы для обработки и сформирована база данных в разрезе хозяйств по формированию страхового фонда.
Жесткое государственное регулирование цен на хлеб негативно отражается и на уровне заработной платы и текучести кадров в отрасли.