Все о хлебе

Фон сайта:

Санаторно-курортное лечение

05-01-2024

Основным контингентом для санаторно-курортного лечения больные с легкими и средними формами СД в состоянии компенсации, а также лица с нарушенной толерантностью к глюкозе. Больным с тяжелой формой диабета рекомендовать санаторно-курортное лечение следует с большой осторожностью - только при условии стойкой компенсации заболевания и стабильном характере его протекания. Основным противопоказанием для курортного лечения является выраженная декомпенсация диабета с развитием кетоза и кетоацидоза при всех степенях тяжести диабета. Противопоказанием для лечения на курорте также диабетом с лабильным течением и склонностью к гипогликемии, выраженные стадии макро-и микроангиопатий, состояния с явлениями недостаточности периферического, церебрального или коронарного кровообращения, значительными нарушениями микроциркуляции и трофическими расстройствами.

Критерии эффективности лечения

Соблюдение стойкой компенсации заболевания является одним из важнейших факторов профилактики и прогрессирования диабетических осложнений.

Европейское бюро Международной федерации диабетологов и Европейское бюро ВОЗ в 1998 году предложили новые критерии компенсации диабета у больных СД 2 типа, которые способствуют уменьшению риска развития сосудистых осложнений (табл. 7


Другие статьи по теме:
 Правительство хочет зрелищ, а не хлеба
 Растительные сахароснижающие средства
 Бигуаниды
 НВИЭ - Программа государственной поддержки развития нетрадиционных и возобновляемых источников энергии
 Сроки и этапы выполнения программы

Добавить комментарий:
Введите ваше имя:

Комментарий:

Защита от спама - введите символы с картинки (регистр имеет значение):


Булочные изделия изготавливают в основном из пшеничной муки высшего и первого сорта

Булочные изделия изготавливают в основном из пшеничной муки высшего и первого сорта в виде батонов, плетенок, калачей, булочек массой 500 г и менее. В их рецептуру входит сахар и жир в сумме менее 14% к массе муки.

В хлебопекарном производстве применяют в основном молота соль первого и второго сортов помолов

В хлебопекарном производстве применяют в основном молота соль первого и второго сортов помолов 1, 2 или 3. Размер частиц соли определяется номером помола.

Качество муки

Качество муки оценивают по следующим показателям: цвет, запах, вкус, величина помола, влажность, зольность (белизна), массовая доля примесей, зараженность вредителями хлебных злаков, массовая доля клейковины и ее качество, число падения. Цвет, величина помола, зольность (белизна), массовая доля клейковины нормируются по каждому сорту муки.